El hombre y la madera (ILUSTRADOS INTEGRAL) (Spanish by Ignacio Abella,Armando Graña,Pedro Cores,François

By Ignacio Abella,Armando Graña,Pedro Cores,François Marèchal,Reginald,Gladys Laubin,Tomás Mata,Antonio Agelet,Antonio Hermenaldo,Álvaro Altés,Antoni Arenal,Integral,Luis Astola,Teresa Atxura,Ernest Costa,Diego,Elizabeth Disney,Mara Herrero,Xavi Otero,Le Pèl

El arte del trabajo de l. a. madera a través de los oficios y artesanías tradicionales
LA FABRICACIÓN DE LAS HERRAMIENTAS. Hierros, aceros y formas de trabajarlos.
LA MADERA. Características de cada madera. Secado y tala.
EL TALLER Y EL BANCO. De l. a. instalación del taller, construcción y utilización del banco y demás accesorios.
TÉCNICAS PARA MARCAR Y MEDIR. Comprobar, nivelar, aplomar, escuadrar, trazar, etcétera.
EL ARTE DE SERRAR. De los distintos tipos de sierras, manejo y cuidados de cada una. Técnicas de serrar.
LA LABRA Y los angeles MADERA. Las herramientas de labra. Cómo lograr algunas formas. Escultura y talla.
MÉTODOS DE TALADRAR. Madera y metales.
UNIÓN DE PIEZAS. Uso y construcción de clavos, clavijas, etcétera.
EL ACABADO DE los angeles MADERA. Lijado y pulido. Fabricación y aplicación de pegamentos, colas, masillas, barnices y pinturas naturales.
CARPINTERÍA DE ARMAR. Edificación de cabañas, hórreos, casas de troncos, muros, escaleras, puentes.
CARPINTERÍA DE TALLER. l. a. construcción de puertas y ventanas de diversos muebles.
APEROS DE LABRANZA. Arados, gradas, aperos de diversos tipos.
LA MADERA Y EL TRANSPORTE. Las carretillas y los distintos tipos de carros: cómo construir sus ruedas, frenos, etcétera.
EL ARTE DE los angeles TONELERÍA. Del ojo del buen cubro en l. a. construcción de toneles y cubas.
UTENSILIOS DOMÉSTICOS.
EL OFICIO DE MADREÑERO. l. a. confección de zuecos paso a paso.
CONSTRUCCIÓN DE COLMENAS
LA RUECA Y LOS ÚTILES TÉXTILES.
PIEZAS CURVAS Y CURVADAS. l. a. labra y los angeles técnica de curvado de tablas, tableros y varas.
INSTRUMENTOS DE MÚSICA Y JUGUETES DE MADERA.
LA MADERA Y EL FUEGO.
OTROS DONES DE LOS ÁRBOLES. Extracción, preparación y usos de las cortezas, gomas y resinas.
MÁQUINAS DE MADERA Y MÁQUINAS PARA TRABAJARLA. Construcción de tornos de alfarero, molinos de madera para cereales, tornos para tornear maderas y otras máquinas a pedal y a motor.

Ignacio Abella
Pasó su infancia en los viejos hayedos de Urbasa, donde aprendió a observar admirado el bosque. Es un apasionado de los angeles naturaleza y un enamorado de los árboles, que ha dedicado buena parte de su vida a recopilar los angeles tradición oral de los pueblos del País Vasco y de Asturias. Desde hace años estudia, colecciona y aplica tradiciones artesanales, agrícolas y forestales, a los angeles par que investiga en plantación, mantenimiento y cuidados de árboles, huertos y jardines, así como en el trabajo artesanal de l. a. madera y otros materiales. A través de conferencias, cursos, artículos, cuentos y colaboraciones en los medios divulga sus investigaciones. Es autor de varios libros como l. a. magia de los árboles, La magia de las plantas o El gran árbol de los angeles humanidad.

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Pan y salud: De los granos ancestrales al pan de hoy by Xavier Barriga,María Jesús Callejo

By Xavier Barriga,María Jesús Callejo

Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre l. a. preparación y el consumo saludable de pan.

El pan es un alimento básico de nuestra dieta, aunque en los últimos decenios ha disminuido su consumo de forma injustificada. En este libro se hace un recorrido completo por el mundo del pan y los cereales y se pone en valor su contenido nutricional.

En Pan y salud. De los granos ancestrales al pan de hoy se explica cómo han cambiado los hábitos alimentarios en España relativos al pan, cuánto pan debemos consumir según edad y sexo, se desvela en qué consisten las intolerancias al trigo, sobre todo l. a. enfermedad celíaca. Además, revisa los diferentes tipos de cereales, desde los trigos ancestrales, como l. a. espelta o el kamut®, a los llamados pseudocereales, como los angeles quinoa. Se desglosa cómo se diferencian en cuanto a aporte nutricional y cuáles son aptos para los celíacos, todo ello ilustrado con exquisitas recetas para hacer pan en casa.

Porque, sobre todo, este libro promueve el consumo de un pan sano y sabroso, un pan de calidad.

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Las recetas de mi casa: Cocina para cada día de uno de los by Andoni Luis Aduriz

By Andoni Luis Aduriz

Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años, en l. a. lista internacional de los mejores restaurantes del mundo.
Considerado por l. a. crítica como uno de los más innovadores cocineros actuales, Andoni Luis Aduriz pone aquí al alcance de todos su sabiduría gastronómica a través de recetas asequibles pensadas para ahorrar tiempo y esfuerzo. Basadas en el producto de temporada y con la sencillez como emblema, están hechas para que cualquier persona pueda hacer de los angeles mesa un espacio de categoría, pero también saludable, entretenido y placentero.

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¿Felizmente Mantenida o Asalariada de Mierda? (EPUBS) by Isabella Santo Domingo,B de Books

By Isabella Santo Domingo,B de Books

Una reflexión sobre las razones que impiden a l. a. mujer moderna vivir de forma plena y satis- factoria de acuerdo con su elección very important. Un verdadero tratado, con el humor como vehículo, sobre los tipos de mujeres que existen: las que reciben un salario (en generalinsuficiente), asisten al gimnasio, procuran estar a los angeles moda, ligan en bares (o donde pueden), viven solas y se mantienen, así comolas que han preferido tener esposo e hijos, atender las obligaciones escolares, cuidar y organizar l. a. casa, reunirse con sus amigas(cuando pueden), llenar l. a. despensa y mantenerse guapas para que ninguna soltera hambrienta les relatively a su maridito. Isabella Santo Domingo, convencida de que el humor puede curarlo casi todo, concluye que el único aporte de este handbook, repleto de incontables consejos, trucos, prácticas y estrategias, es el conocimiento y reconocimiento de «las posibles raíces de nuestros traumas femeninosy las soluciones a tanta frustración».

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Tratamientos finales de conservación. INAV0109 (Spanish by María Esperanza Jurado Luna

By María Esperanza Jurado Luna

Analizar los tratamientos de pasteurización y esterilización para conservas vegetales y zumos. Analizar los procedimientos de aplicación de frío business y efectuar l. a. refrigeración, congelación y mantenimiento de los productos. Identificar los procesos de fermentación-maduración, deshidratación y secado de productos vegetales, analizando sus principales características. Identificar las técnicas de toma de muestras, para l. a. verificación de l. a. calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos. booklet ajustado al Certificado de Profesionaliad de Fabricación de conservas vegetales.

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Por fín vas a entender de vinos (Spanish Edition) by Andrés Sánchez Magro

By Andrés Sánchez Magro

¿Por qué debemos beber vino? ¿Hay que oler el corcho en un restaurante? ¿Qué tienen en común el cava y el champán? Estas y otras preguntas son el objeto de este libro, que con un estilo irónico nos va a permitir movernos con soltura por el mundo del vino y obtener el éxito en cualquier comida o cita amorosa.

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El cuidado de las plantas de interior (PRACTICA) (Spanish by Carles Herrera,Eduard Herrera

By Carles Herrera,Eduard Herrera

Cómo cuidar las plantas de interior es un completo handbook sobre las necesidades de las plantas que tenemos en nuestro hogar. Explica de forma amena cuándo y cómo debemos efectuar el riego, l. a. poda y el trasplante, cómo combatir las plagas, cómo reproducir nuevas plantas a partir de las que ya tenemos, los trucos para que broten con power y qué hacer con ellas para que no sufran cuando nos vamos de vacaciones.

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Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre (Spanish by Xavier Barriga

By Xavier Barriga

¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho?

Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca l. a. calidez del hogar, y que no debe faltar en una dieta equilibrada.

Xavier Barriga, maestro panadero respetuoso con los angeles tradición a los angeles vez que innovador, nos propone volver a l. a. elaboración artesanal del pan en casa, con recetas explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos.

Desde panes rústicos, empanadas, panes integrales, con frutos secos o semillas, hasta panes de otros países, panes dulces o los clásicos de l. a. bollería; en este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para elaborar un pan de calidad, sano y con el sabor de siempre.

Todo explicado con un lenguaje muy claro, ilustrado con esclarecedoras imágenes de cada paso, y con soluciones prácticas yefectivas a los principales problemas que pueden surgir en cualquier fase de l. a. elaboración del pan. Además, el libro dedica un capítulo especial a los celíacos y a otras intolerancias.

Siguiendo las claras instrucciones de este libro, está garantizaba los angeles obtención de un pan bueno, apetecible y sobre todo, sano, muy sano.

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Curso Basico de Frivolite con Lanzadera (Spanish Edition) by Wally Sosa

By Wally Sosa

Curso Básico de Frivolité con Lanzadera en Español. Este es el curso que he estado enseñando por má de 20 años. El libro está dividido en four lecciones y contiene lo básico de cómo hacer anillos, cadenas, picots, anillos falsos y divididos, y los angeles utlización de cuentas o perlas en los trabajos entre otras técnicas básicas. Además contiene más de 15 patrones de práctica. Diagramas y fotos a todo color.

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